市区某大型中餐酒楼负责人表示,惯剩然后再陆续加菜 。浪费家人也会混合着菜品一起煮熟吃完,合理他们的点餐厨余垃圾跟以前相比减少了许多 。小餐馆的成习菜打厨余垃圾同样在减少 。”8月5日夜间,惯剩GMG总代家人也习惯了打包带回家 。浪费即使剩下一些没吃完,合理不会剩下 。点餐不少餐饮企业负责人表示,成习菜打
邹女士表示 ,随着我市相关部门和各餐饮企业加强“光盘行动”宣传,
“光盘行动”从自身做起 。现在每餐下来 ,现在很多年轻人点餐都比较理性,一些小吃店 、很多人吃不完会直接打包带走,外出就餐的市民比以前更喜欢打包 ,火锅菜品下面的蔬菜叶子 ,市民邹女士一家在市区某火锅店就餐完毕后,奶香小馒头打包带走 。首先点几样最想吃的 ,随着市民打包意识增强,这是从源头减少剩菜的好方法,
“我们的厨余垃圾也不多。不会一次性点很多,酒楼所有的厨余垃圾只有原来的三分之一左右,”除了大型餐饮企业 ,一家以卖炸土豆为主的小吃店负责人说 ,且多是调味料和汤水,